Chers parents, chers élèves,
J’ai eu beaucoup de plaisir à partager une heure de dialogue autour d’un atelier nutrition auprès des élèves en 5ème, 2nde, et 1ère.
Cette initiative a été organisée par Jamie Laurens, Coordinator Director of Student Well-Being, ainsi que l’équipe Santé du Lycée afin de sensibiliser les élèves à l’impact de la nutrition dans leur vie quotidienne.
Lors de ces ateliers, nos échanges ont été riches et fructueux. J’ai été agréablement surprise de dialoguer avec des élèves bien informés et conscients de l’impact de la nutrition sur leur vie. Ils ont bien participé et ont posé de nombreuses questions.
Voici quelques extraits. Je vous invite à en reparler à la maison!
Pourquoi faut-il bien manger?
- Être en bonne santé
- Se sentir bien dans son corps
- Être performant, en classe et pendant les activités physiques
- Prévenir le surpoids, l’obésité et l’apparition de certaines maladies
A quoi servent les nutriments?
N’oubliez pas les boissons! L’hydratation est primordiale pour le fonctionnement du cerveau.
Qu’est ce qu’un petit-déjeuner équilibré?
- 2 tranches de pain aux céréales beurrées + 1 yaourt nature ou un verre de lait + 1 fruit à croquer
- 1 yaourt nature + muesli + fruits frais découpés + 1 verre d’eau ou un infusion
Un snack idéal : préparez le à l’avance !
Comment composer un déjeuner équilibré lorsque vous êtes à l’extérieur?
- Lunch-box : un blanc de poulet + ¼ de la box de féculent (riz ou pâtes) + ½ de la box de légumes + 1 fruit
- Bagel : cream cheese + saumon + 1 fruit
- Sushi : prenez la salade et la soupe
- Pizza : 1 fois par semaine et évitez les boissons sucrées
La semaine qui précède un examen important:
- on mange équilibré: on a besoin de vitamines, de minéraux, de calcium et de vitamine D. Ne boudez pas les fruits et les légumes et mangez varié.
- on consomme des poissons gras et des huiles riches en oméga 3 et 6
- on fait du sport (action bénéfique sur le stress)
- on s’hydrate tout au long de la journée
- on dort au moins 8h par nuit
Pour les étudiants et les sportifs de tout âge…
Une boisson énergisante maison
Pour 1 litre, il vous faut:
750 ml d’eau
190 ml de jus d’orange
60 ml de jus de citron
¼ de cuillère a café de sel
2 cuillères à soupe de miel (facultatif)
Mélanger bien et mettre au frais pour un boost agréable après le sport ou pendant un examen.
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à me contacter.
A bientôt !
About the Author :
Dr. Haiat est Médecin Généraliste en France, spécialisée en Nutrition travaillant notamment auprès d’adolescents et d’adultes présentant une surcharge pondérale, des troubles du comportement alimentaire, des addictions, des maladies métaboliques. Elle offre du coaching sur la nutrition à www.nutritionbydeborah.com. Elle vous invite egalement a a contacter avec des questions à docteur.haiat@gmail.com.