Dans un pays où la langue majoritaire est différente de celle de l’instruction, il est indispensable de veiller à ce que l’input dans la langue seconde soit à la fois suffisant en quantité et riche en qualité.
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Dans les coulisses de la cafétéria du Lycée
Chaque jour, la cafétéria du Lycée prépare et sert quelque 1100 repas. Un système bien rôdé où douze employés s’activent à partir de 7h du matin et jusqu’à 15h l’après-midi, toute l’année scolaire. L’équipe de la cantine en cuisine fait partie de Flik Independent School, une entreprise spécialisée dans la
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